Рождественская англоязычная школа гастрономии "Магия вкуса по-белорусски"

Даты проведения: 7-14 декабря 2026 года.

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ В АНГЛОЯЗЫЧНОЙ ШКОЛЕ – 500 долларов США с 1 человека (в данную стоимость входит проживание – 7 ночей, 7 обедов, минимум 8 дегустаций, участие в мастер-классах, трансфер во время экскурсий).

Регистрация: до 30 ноября 2026 года. После регистрации участникам будет выслана подробная программа Школы.

Контактная информация: 

Кафедра технологии, физиологии и гигиены питания факультета биологии и экологии Гродненского государственного университета имени Янки Купалы

тел.: +375 (152) 55 05 20

e-mail: kaf_gigpit@grsu.by

В преддверии Рождества и Нового года кафедра технологии, физиологии и гигиены питания Гродненского государственного университета имени Янки Купалы приглашает вас принять участие в Рождественской школе гастрономии "Магия вкуса по-белорусски".

Рождественская школа гастрономии «Магия вкуса по-белорусски» - это уникальная возможность погрузиться в кулинарную историю белорусской кухни и познакомиться с современными тенденциями национальной гастрономии.

Программа школы разработана для тех, кто хочет провести время с пользой в преддверии Рождества, получить положительные эмоции, узнать много нового, а также расширить свои знания и навыки в области кулинарии и истории. Это исключительный шанс познакомиться с белорусскими национальными традициями и особенностями гастрономического мира, а также наладить межкультурный диалог.

ПРОГРАММА РОЖДЕСТВЕНСКОЙ ШКОЛЫ ГАСТРОНОМИИ «МАГИЯ ВКУСА ПО-БЕЛОРУССКИ»

День 1. Прибытие, размещение участников рождественской школы. Знакомство с университетом

День 2. Мастер-класс по приготовлению аутентичных белорусских блюд.

День 3. Историческая экскурсия по г. Гродно с дегустациями.

День 4. Семинары по приготовлению белорусских безалкогольных напитков и их дегустация.

День 5. Мастер-классы по приготовлению белорусских десертов.

День 6. Празднование «Коляд» в белорусской деревне.

День 7. Посещение действующего кафе белорусской кухни с дегустацией фирменного гродненского блюда «Губертики».

День 8. Подведение итогов и вручение сертификатов участникам рождественской школы. Отъезд участников.